2005-07-29 味覇Love ♪とっても速くてタンスしまえない っていうのはさておいて。 味覇っていうペースト状の中華調味料をよく使ってます。 基本的にはチャーハンの味付けだとか、 ゴーヤチャンプルーなんかの炒め物なんかに。 ちょっとおかしい使い方だと、 スープカレーを作るときのコンソメの代わりだとか、 肉じゃがだとか。 ペペロンチーノの塩気出しだとか。 本当、和洋中を選ばず大活躍。 漏れって味覚オンチかな。。。